この度、ザ・トラディションゴルフクラブレストランではメンバー様のプレー後のご利用や
プライベートでも楽しめる特別コースメニューを始めさせていただきます。
イタリアンを始め各地で研鑽を積んだ松原シェフが志向を凝らすコース料理をご用意。
メンバー様のご家族やご友人、大切な方との会食などにマッチするコース料理をお楽しみください。
当クラブシェフ 岩井
ご予算・料理等ご希望をご相談ください
~ある日のコース例~
【コースA:¥11,000(税込)】
(アンティパスト) 海の幸 サラダ仕立て
(カルド) 鮑のやわらかソテーアスパラ添え
(ズッパ) ポルチーニ茸のクリームスープ
(ペッシェ) 真鯛とスカンピのポワレ海老のクリームソース
(グラニテ) レモンのグラニテ
(カルネ) 黒毛和牛ロース肉のステーキ ソースマデール
(ドルチェ) チーズタルトとカタラーナ
コーヒor紅茶
【コースB:¥5,500(税込)】
(アンティパスト) 海の幸 サラダ仕立て
(ズッパ) ポルチーニ茸のクリームスープ
(プリモピアット) 桜エビと芽キャベツのペペロンチーノ
(ペッシェ) 真鯛と帆立のポワレ ソースヴァンブラン
(グラニテ) ブドウのグラニテ
(カルネ) 黒毛和牛ロース肉のステーキ ソースマデール
(ドルチェ) チーズタルト
コーヒor紅茶
お席は開放的なレストラン席はもちろん、特別感のある個室のご用意も御座います。
お食事のお値段やお料理内容はお客様のご要望に応じ柔軟にご対応致します。
お問合せ、ご予約 0564-46-1255
お気軽にレストランまでお問い合わせください。